팍품 커피 팜
파이산 래척
“마케팅을 전공한 청년 파이산은 가업을 잇기 위해 고향으로 돌아왔습니다… 저는 공동체의 힘을 믿습니다. 그래서 지역 이웃들을 초대해 지속 가능하고 통합적인 방식으로 커피를 가공하고 생산하는 ‘공동체 기업’을 설립했습니다. 이는 우리 가족의 소득을 창출할 뿐만 아니라, 다양한 형태의 고품질 커피 생산을 통해 지역 사회 전체가 함께 성장하는 데 기여하고 있습니다.”
자격증 및 수상 내역
텝사뎃 커피
파타라놉폰 수완나탓
르 꼬르동 블루 바리스타
르 꼬르동 블루 DIY 스페셜티 커피 바리스타
라바짜 바리스타
라바짜 라떼 아트 바리스타
SCA 바리스타
SCA 센서리
SCA 로스팅
SCA 그린 커피
2020년 태국 스페셜티 커피 어워즈 9위
2014년 GMP 및 HACCP 인증
르 꼬르동 블루 DIY 스페셜티 커피 바리스타
라바짜 바리스타
라바짜 라떼 아트 바리스타
SCA 바리스타
SCA 센서리
SCA 로스팅
SCA 그린 커피
2020년 태국 스페셜티 커피 어워즈 9위
2014년 GMP 및 HACCP 인증
