치앙마이 도이텝사뎃의 Thepsadej Coffee
프리미엄 태국 커피에 관해서라면, Thepsadej Coffee는 모든 커피 애호가들이 알아야 할 브랜드입니다. 이 가족 소유 브랜드는 스페셜티 커피 재배, 로스팅, 거래에서 35년 이상의 풍부한 경험과 세계적 수준의 로스팅 전문성을 가지고 있습니다. 스토리가 있고, 뛰어난 품질을 자랑하며, 지역 농부들을 지원하는 데 헌신하는 커피를 찾고 있다면, Thepsadej Coffee가 바로 그 답입니다.
Thepsadej Coffee의 이야기
Thepsadej Coffee는 프리미엄 커피 원두 재배, 로스팅, 거래에 대한 깊은 열정을 물려받은 2세대 가족 사업입니다. 창립자 Thepsadej는 세계 최고의 커피 로스팅 교육 기관 중 하나인 이탈리아 밀라노의 명망 있는 Lavazza Coffee Academy에서 정식 교육을 받았습니다. 이탈리아에서 습득한 지식과 기술을 바탕으로, Thepsadej는 이탈리아와 유럽 전역의 최고 로스터리들과 견고한 관계를 구축했습니다. 그는 이 전문 지식을 태국으로 가져와 치앙마이 지방의 도이텝사뎃 고원에 커피 농장을 개발하여 수출급 스페셜티 커피의 산지로 변모시켰습니다.
What Makes Thepsadej Coffee Special
1. 해발 1,200미터 이상에서 재배
수상 경력이 있는 싱글 오리진 아라비카로 유명한 도이창의 Phakphum Coffee처럼, Thepsadej Coffee도 동등하게 이상적인 환경에서 재배됩니다. 고지대 환경은 커피 원두가 복잡한 풍미와 독특한 아로마를 발전시킬 수 있게 하여 차별화된 특징을 갖게 합니다.
수상 경력이 있는 싱글 오리진 아라비카로 유명한 도이창의 Phakphum Coffee처럼, Thepsadej Coffee도 동등하게 이상적인 환경에서 재배됩니다. 고지대 환경은 커피 원두가 복잡한 풍미와 독특한 아로마를 발전시킬 수 있게 하여 차별화된 특징을 갖게 합니다.
2. 전문적인 선별 및 로스팅 공정
현재 Thepsadej Coffee는 치앙마이에 자체 현대식 로스팅 시설을 운영하고 있습니다. 유럽에서 훈련받은 로스팅 기준으로, 모든 배치가 일관된 품질을 유지하며 태국 커피의 부드러운 아로마와 독특한 특성을 드러냅니다. 이러한 세심한 접근 방식은 Thepsadej Coffee가 모든 잔에서 탁월함을 제공하도록 보장합니다.
현재 Thepsadej Coffee는 치앙마이에 자체 현대식 로스팅 시설을 운영하고 있습니다. 유럽에서 훈련받은 로스팅 기준으로, 모든 배치가 일관된 품질을 유지하며 태국 커피의 부드러운 아로마와 독특한 특성을 드러냅니다. 이러한 세심한 접근 방식은 Thepsadej Coffee가 모든 잔에서 탁월함을 제공하도록 보장합니다.
3. 전 세계로 수출
Thepsadej Coffee의 전문성과 품질은 이 브랜드가 국제 로스터리를 포함한 전 세계 고객들에게 정성스럽게 가공된 원두를 배송할 수 있게 했습니다. 이것은 태국 커피가 글로벌 시장에서 당당히 경쟁할 수 있음을 증명하며, 세계적 수준의 커피 원산지로서 태국의 잠재력을 보여줍니다.
Thepsadej Coffee의 전문성과 품질은 이 브랜드가 국제 로스터리를 포함한 전 세계 고객들에게 정성스럽게 가공된 원두를 배송할 수 있게 했습니다. 이것은 태국 커피가 글로벌 시장에서 당당히 경쟁할 수 있음을 증명하며, 세계적 수준의 커피 원산지로서 태국의 잠재력을 보여줍니다.
4. 무화학 재배
지속 가능한 농업을 강조하는 Phakphum Coffee Farm과 유사하게, Thepsadej Coffee는 화학 물질을 사용하지 않고 원두를 재배합니다. 지역 농부들이 손으로 체리를 수확하여 가장 깨끗하고, 안전하며, 가장 진정한 맛의 커피를 보장합니다. 이러한 자연 농법에 대한 헌신은 환경과 풍미의 순수성을 모두 보존합니다.
지속 가능한 농업을 강조하는 Phakphum Coffee Farm과 유사하게, Thepsadej Coffee는 화학 물질을 사용하지 않고 원두를 재배합니다. 지역 농부들이 손으로 체리를 수확하여 가장 깨끗하고, 안전하며, 가장 진정한 맛의 커피를 보장합니다. 이러한 자연 농법에 대한 헌신은 환경과 풍미의 순수성을 모두 보존합니다.
농촌 공동체 지원
Thepsadej Coffee를 이끄는 가족은 전통, 정밀함, 탁월함에 대한 끊임없는 헌신으로 운영됩니다. 모든 결정은 수십 년의 경험과 커피 제조 기술에 대한 깊은 존중에 의해 이루어집니다.
지속적인 변화 창출
Thepsadej Coffee를 선택하는 것은 단순히 훌륭한 커피 한 잔을 즐기는 것 이상입니다. 그것은 태국 북부 외딴 지역의 농업 공동체를 지원하는 것입니다. 여러분이 구매하는 모든 가방은 산악 부족 공동체에 지속적인 변화를 만들어내고, 지속 가능한 소득을 제공하며, 전통적인 농업 관행을 보존하는 데 도움이 됩니다.
의미 있는 커피
Blumberg Coffee Company는 Thepsadej Coffee와 도이창의 Phakphum Coffee Farm 모두로부터 프리미엄 원두를 공급받습니다. 이 파트너십은 공유된 철학을 반영합니다: 커피는 단순한 제품이 아니라 농부들을 지원하고, 태국 커피 유산을 기념하며(Thai Coffee), 이야기를 담은 풍미를 제공하는 것입니다.
Blumberg 철학
Thepsadej Coffee에 대한 우리의 선택은 핵심 가치를 반영합니다
품질: 고원에서 손으로 수확하고 전문적으로 로스팅
지속가능성: 무화학, 환경적으로 책임 있는 농업
공동체: 모든 구매가 농촌 농업 공동체를 지원
유산: 35년 이상의 커피 제조 전통 보존
품질: 고원에서 손으로 수확하고 전문적으로 로스팅
지속가능성: 무화학, 환경적으로 책임 있는 농업
공동체: 모든 구매가 농촌 농업 공동체를 지원
유산: 35년 이상의 커피 제조 전통 보존
오늘 Thepsadej Coffee를 경험하세요
풍부한 유산 스토리와 결합된 탁월한 맛 경험을 찾는 커피 애호가라면, Thepsadej Coffee가 비교할 수 없는 경험을 제공할 준비가 되어 있습니다. 도이텝사뎃의 안개 낀 고원에서 여러분의 잔까지, 모든 원두는 숙련된 농부들의 헌신과 마스터 로스터의 정밀함을 담고 있습니다.
오늘 Blumberg Coffee Company를 방문하여 도이텝사뎃과 도이창 (Doi Thepsadej))의 프리미엄 커피 컬렉션을 탐험해 보세요. 태국 농업 공동체를 위한 지속 가능한 변화를 만드는 일원이 되면서 태국이 제공하는 최고급 커피를 즐기십시오. 왜냐하면 최고의 커피는 의미 있는 커피이기 때문입니다.
